Брускетта с говядиной
Говяжья вырезка, чиабатта, микс-салат, огурец свежий, соус руй, крем-бальзамик
Брускетта с грушей конфи и сыром камамбер
Камамбер, груша свежая, чиабатта, микс-салат,мед, орех грецкий, крем-бальзамик
Тартар из говяжьей вырезки
Говядина (вырезка), огурец соленый, лук красный, каперсы, яйцо перепелиное, горчица , чиабатта, шрирача, крем-бальзамик, руккола, микс-салат, земля из маслин
Тартар из лосося
Свежий лосось, авокадо, каперсы, маслины или оливки, соус соевый, масло оливковое, лимон, икра красная